Food keuzes

Lunch

Deze lunch brengt mensen samen, zorgt voor gesprekken, inspiratie en een glimlach op elk gezicht. Een klein moment van genieten in een drukke dag, precies wat je nodig hebt. Deze lunch is er voor jou – smaakvol, vers en met liefde bereid. Lunchen wordt een beleving! Kom proeven, ruiken en genieten van onze vers bereide gerechten.

1. Lunch

Smaakvolle lunch bestaande uit verschillende luxe belegde broodjes*, zoals:

Filet American
Kaas
Gegrilde groente
Eiersalade
Kipfilet met kip-kerrie

2. Lunch Deluxe

Smaakvolle lunch bestaande uit verschillende luxe belegde broodjes*, zoals:

Filet American
Kaas
Gegrilde groente
Eiersalade
Kipfilet met kip-kerrie
Carpaccio of Rosbief
Zalm

* De lunch bestaat uit verschillende broodjes met 4 soorten beleg. We houden het recht om afhankelijk van het seizoen het beleg aan te passen

Lunch toevoegingen / suggesties

Broodje kroket
Quesadilla’s
Soep van de dag

vanaf 40 personen

Poké Bowl
Pulled Pork / Pulled Jackfruit

We serveren de lunch in buffetvorm. We presenteren kant-en-klare broodjes op schalen voor een snelle doorloopsnelheid. Lees meer over de werkwijze bij grote groepen

Borrelhapjes

Lekkere hapjes, een goed glas en een ongedwongen sfeer – precies wat je nodig hebt na een lange dag. Onze borrelhapjes zijn verrassend, vers en met liefde gemaakt om te delen. Kom binnen, proost samen en laat je verrassen door kleine smaken met een groot effect.

Borrel suggesties

Zoete verleiding:
– Canoli’s
– Lady four
– Huisgemaakt gebak (cake, brownies e.d.)
Bitterganituur
Borrelplank
IJs van lokale ijsmaker

vanaf 50 personen

Quesadilla’s
Zoete aardappel friet met truffel mayo
IJs van lokale ijsmaker vanuit IJsfiets

Diner

Een diner om samen te komen, de dag af te sluiten en nieuwe herinneringen te maken. Laat de drukte achter je en schuif aan voor een avond vol smaak, warmte en goed gezelschap. Onze gerechten worden met zorg bereid – vers, verfijnd en met aandacht voor detail. Voel je welkom, neem de tijd en geniet van een diner dat meer is dan een maaltijd.

BBQ van de grill

Diverse smaakvolle BBQ menu’s, zoals:

Vers afgebakken stokbroden met smeersels
Grillburger
Gemarineerde kippendij
Huisgemaakte kipsaté
Bbq worst
Spareribs met een stroperige marinade
Griekse rauwkostsalade met witte kaas
Kartoffelsalade
Pastasalade met gerookte kip, chorizo, olijven, gedroogde tomaatjes,
Parmezaanse kaas en groene pesto
Pindasaus / Knoflook-yoghurtsaus / Smokey bbq saus / Sambasaus / Ketjapsaus

Walking dinner

Smaakvolle walking dinner bestaande uit:

Amuse
Carpaccio
Huisgemaakte soep
Steak op gegrilde groente
Zalm met asperge
Tiramisu of cheesecake

Incl. kok(s) en uitloper(s)

Diner buffet

Diverse diner buffetten, zoals:

Vers afgebakken stokbroden met smeersels
Gesneden beenham met honing mosterdsaus
Indische balletjes in een tomatensaus
Kip met katenspek Knoflook garnaaltjes
Boontjes met spek
Gebakken krielaardappels met spek en ui
Griekse rauwkost salade met witte kaas
Meloen met ham
Pasta salade met pesto, rucola, Serranoham, Parmezaanse kaas en gedroogde tomaatjes

Food uit foodtrucks

Vanaf € 45 – gebasseerd op 150 personen

CurryUp serveert 2 gerechten

1. Bao bun met Korean spiced chicken met limoen chili mayo, gebakken ui en zoetzure komkommer.

2. Poke bowl
– Salmon poke bowl met endamame, mais, zoetzure radijs, mango, advocado, sesamdressing en soya.
– Veggie poke bowl met chucka wakame, portobello, endamame, mais, zoetzure radijs, mango, advocado, sesamdressing en soya.

Beef & Burgers serveert 1 gerecht:

3. Classic Hamburger, 100% Aberdeen Angus Beef houtskool
gegrild met bacon en cheddar kaas.

Fritez serveert 1 gerecht:

4. Friet met mayo

Uiteraard is er veel meer keuze om uit te kiezen, met de meer dan 50 foodtrucks waar we als Buitenplaats Vlaardingen mee samenwerken zoals saté van kip (2 stok), pizza slices, Surinaams, Aziatisch, pokébowl met zalm / kip / vega, pasta met keuze uit 3 sauzen etc.

Diner suggesties / toevoegingen

Saté bar
Salade bar

vanaf 50 personen

Pokébowl
Quesadilla’s
Schepijs van de lokale ijswinkel, geserveerd uit onze ijsfiets